طريقة صنع عجينة المعجنات
 |
| طريقة صنع عجينة المعجنات |
تعلم كيفية صنع عجينة المعجنات العربية. وصفة سهلة لصنع عجينة المعجنات الرائعة التي يمكن استخدامها لصنع أطباق البيتزا المسطحة أو يمكن استخدامها لصنع الفطائر و المناقيش والسبانخ وفطائر اللحم مثل الصفيحة. إنه عجين سهل جدا ومتعدد الاستعمالات. يمكن أيضًا تجميدها في كيس بلاستيكي لاستخدامها لاحقًا.
وصفة عمل الحمص بالطحينة
المكونات:
1 ملعقة من الخميرة الجافة1 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة. زيت الزيتون
3 أكواب طحين
الخطوات :
تخلط الخميرة والماء والسكر ويترك لمدة عشر دقائق ، يضاف زيت الزيتون.
يضاف الطحين تدريجيا ، ونصف كوب ماء في كل مرة حتى يتم عجنها معاً ، ويضاف ملعقة صغيرة من الماء إذا لزم الأمر لدمج العجين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق