الدجاج المشوي بطريقتي الخاصة
 |
| الدجاج المشوي |
المقادير / يتم تتبيله على مرحلتين المرحلة الاولى فروج واحد [دجاجة] 4 ملاعق كبار ملح ملعقة صغيرة كاري نصف كاسة خل ابيض او حسب المتوفر 1 لتر ماء والمرحلة الثانية راس ثوم 1 بصلة صغيرة 2 ملعقة بهارات الماجي او الخضار المجففة ويمكن اسبدالها بمكعبين ماجي نصف كاسة زيت مازولا او حسب المتوفر نصف كاسة لبن [زبادي ] 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف كاسة خل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق